黃金雞排怎麼做好吃

主食材：雞胸肉500克，蔥適量，姜適量，雞蛋5個。

配料：花椒適量，鹽適量，白糖適量，胡椒粉適量，雞汁適量，核桃仁適量，瓜子仁適量，芝麻適量，麪包糠適量，生粉適量。

雞胸肉切薄片

配置醃肉水攪拌均勻

放入雞肉醃製20分鐘

果仁麪包糠攪拌均勻

雞蛋打散備用

沾上澱粉蛋液裹上面包糠

五成油溫下鍋油炸炸至金黃撈出

油溫七成熱下鍋復炸