自制炸雞排怎麼做好吃

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主食材：雞排適量，雞蛋50克，澱粉適量，麪包糠適量。

配料：奧爾良醃料1勺，生抽1勺，白糖適量，沙拉醬適量，番茄醬適量。

步驟1:

自制炸雞排怎麼做好吃

雞排對半切開，用刀背拍打一下

步驟2:

自制炸雞排怎麼做好吃第2張

加入1勺奧爾良醃料、1勺生抽、白糖少量，抓勻醃製半小時

步驟3:

自制炸雞排怎麼做好吃第3張

裹上澱粉、蛋液、麪包糠

步驟4:

自制炸雞排怎麼做好吃第4張

油溫6成熱，下鍋炸至金黃撈出

步驟5:

自制炸雞排怎麼做好吃第5張

切條，撒上沙拉醬、番茄醬即可

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