蒜香炸排骨怎麼做好吃
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主食材：排骨500克。
配料：生抽兩勺，白糖一勺，蠔油一勺，玉米澱粉四勺，食鹽適量，蔥適量，蒜適量，姜適量。
步驟1:
排骨清洗乾淨加入蔥薑蒜末，生抽兩勺，蠔油一勺，老抽少許，玉米澱粉四勺，食鹽適量，
步驟2:
均勻醃製20分鐘
步驟3:
油溫五成熱放入排骨，中小火炸熟，大火炸上色酥脆
步驟4:
出鍋
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