炸藕盒怎麼做好吃

來源:趣味百科館 1.62W

主食材:蓮藕600克,豬肉餡130克,麪粉50克,澱粉30克。

配料:姜3克,蔥5克,鹽2克,白胡椒粉1克,料酒5克。

步驟1:
炸藕盒怎麼做好吃

薑末3克、蔥花5克

步驟2:
炸藕盒怎麼做好吃 第2張

蓮藕600克,去皮切藕夾

步驟3:
炸藕盒怎麼做好吃 第3張

豬肉餡130克,鹽2克、料酒5克,倒入蔥花、薑末攪拌均勻

步驟4:
炸藕盒怎麼做好吃 第4張

麪粉50克,溫水20ml,攪拌成麪糊,加入食用油5ml,攪拌均勻

步驟5:
炸藕盒怎麼做好吃 第5張

將豬肉餡放入藕夾之中

步驟6:
炸藕盒怎麼做好吃 第6張

鍋中倒入食用油,油溫燒至七成熱

步驟7:
炸藕盒怎麼做好吃 第7張

藕合裹麪粉放入,中火炸至兩面金黃即可

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