涼拌藕片怎麼做好吃

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主食材:藕300克。

配料:蔥10克,小米辣10克,芹菜末5克,蒜末5克,花椒5克,鹽適量,白醋3茶匙,白糖2茶匙。

步驟1:
涼拌藕片怎麼做好吃

藕切薄片,放入開水中煮一分鐘,撈出過涼

步驟2:
涼拌藕片怎麼做好吃 第2張

碗中加入薑末、芹菜末、蒜末、小米辣

步驟3:
涼拌藕片怎麼做好吃 第3張

油炸花椒,澆入碗中,再加3勺白醋、2勺白糖、 鹽、香油適量,拌勻

步驟4:
涼拌藕片怎麼做好吃 第4張

澆在藕片上,翻拌均勻

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