油麥菜加這種醬炒不比豆豉鯪魚油麥菜味道怎麼做好吃
來源：趣味百科館 1.78W
主食材：油麥菜350克，蝦蓉醬1大勺。
配料：花生油15毫升，蒜瓣1個，鹽半小勺。
步驟1:
把油麥菜洗乾淨，分開菜梗菜葉，菜梗再切成兩段（也可不切）蒜瓣切碎
步驟2:
起鍋放油倒入蒜末爆香
步驟3:
先放入菜梗翻炒片刻後再倒入菜葉一起翻炒
步驟4:
炒至變軟後加入一大勺蝦蓉醬，半小勺鹽翻炒均勻即可關火
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