烤翅尖的做法

來源:趣味百科館 1.93W

主食材:翅尖300克。

配料:奧爾良粉3勺,蜂蜜1勺,料酒1勺。

步驟1:
烤翅尖的做法

翅尖從冰箱中拿出,解凍~加水比較好解凍哈~可以加點料酒去腥,不加也沒太大影響

步驟2:
烤翅尖的做法 第2張

解凍好的雞翅濾掉水,加入奧爾良醃料~攪拌均勻,醃製2小時左右~

步驟3:
烤翅尖的做法 第3張

烤箱底部可以加一張錫紙,接翅尖滴下的油~不會弄髒烤箱,還不影響烘烤呦

步驟4:
烤翅尖的做法 第4張

烤箱180度預熱後,將翅尖放入烤箱烘烤20分鐘左右~中間需要拿出補料

步驟5:
烤翅尖的做法 第5張

將醃翅尖剩下的料汁倒入蜂蜜~攪拌,在烤制10分鐘左右的時候取出翅尖,塗上料汁~繼續烤制

步驟6:
烤翅尖的做法 第6張

烤制尖處微微焦褐,翅體冒油,取出後就是香酥的奧爾良烤翅尖啦~好吃到停不下來

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