鹹香軟糯,一口爆漿芝士培根飯糰!剩餘米怎麼做好吃
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主食材:米飯 一碗 ,豌豆一把 ,胡蘿蔔一段 ,香腸一根,培根8條,芝士片4片 ,海苔肉鬆適量。
配料:生抽2勺,蠔油1勺鹽1勺玉米油適量黑胡椒適量。
步驟1:材料準備。米飯建議用冷卻的米飯,比較容易炒。香腸、洗乾淨的胡蘿蔔切丁。培根提前解凍。
步驟2:不粘鍋中倒入適量玉米油,開大火燒熱,倒入胡蘿蔔丁、香腸丁、豌豆翻炒。
步驟3:翻炒至材料微微變軟,倒入米飯炒散。
步驟4:淋2勺生抽、1勺蠔油、1勺鹽,炒勻調味。
步驟5:芝士片一切爲二。
步驟6:一條培根鋪平,底部放上半片芝士,放上一個團成橢圓形的米飯糰。
步驟7:從下往上捲起。
步驟8:排入墊了油紙的烤盤中。
步驟9:放入預熱好的烤箱中層,上下180度,烤12-15分鐘即可!
步驟10:烤盤取出,擺盤,磨上適量黑胡椒,裝飾迷迭香即可!