豆皮好吃做法怎麼做好吃
來源：趣味百科館 1.88W
主食材：豆腐皮3張，青椒2個。
配料：生抽適量，鹽少許，雞精少許，姜蒜碎少許，花椒幾粒。
步驟1:
豆皮切一寸寬條
步驟2:
切成菱形塊
步驟3:
青椒也切塊
步驟4:
姜蒜切碎
步驟5:
豆皮開水下鍋，加入一勺鹽
步驟6:
開鍋煮一下撈出備用
步驟7:
鍋中油熱丟幾粒花椒，姜蒜爆香
步驟8:
放入尖椒翻炒一下加生抽調味
步驟9:
加適量的水
步驟10:
放入豆皮扒拉開炒均勻
步驟11:
放上少許鹽和雞精調味
步驟12:
淋上少許水澱粉翻勻
步驟13:
即可出鍋裝盆
