花椒水怎麼做

步驟：

1、鍋中倒入適量水，放入一把花椒、蔥段煮2分鐘；

2、撈出花椒、蔥段不要；

3、盛入碗中涼透即可。

小貼士：花椒水不僅能夠去掉肉腥味，還能夠增加香味。很多菜餚利用花椒水進行調味會更具一番風味。