鱸魚的熱量是多少

鱸魚的熱量是多少的答案是：105大卡/100g

鱸魚體長，側扁，背部稍隆起，背腹面皆鈍圓；頭中等大，略尖。體長可達102釐米，一般重1.5到2.5公斤，最大個體可達15公斤以上。吻尖，口大，端位，斜裂，下頷稍突出於上頷，上頜伸達眼後緣下方。兩頜、犁骨及口蓋骨均具細小牙齒。

鱸魚性兇猛，以魚、蝦爲食。爲常見的經濟魚類之一，也是發展海水養殖的品種。主要分佈於太平洋西部、我國沿海及通海的淡水水體中均產，東海、渤海較多。鱸魚脂肪含量較低，富含優質蛋白及鈣質等礦物質，營養豐富，適宜減肥期間食用。

鱸魚作爲一種魚類食物，它的熱量也是不會很高的，根據科學研究表明，100克可食用部分的鱸魚中所含有的熱量僅僅爲105大卡，相比較於其他的魚類食物和肉類食物來說，它富含的熱量也是偏低的，並且其中所富含的一些優質蛋白，還有一些礦物元素等非常豐富，適合帶減肥期間的人們適量食用。

如果我們在平時生活中吃一條鱸魚的話，它的質量爲700克，可食用部分大約在400克左右，所以說攝入身體的熱量爲426大卡，相比較於它的營養價值來說還是非常值得的。

我們每食用100克鱸魚，就可以吸收我們每天所運動攝入總熱量需求的4%，它其中所富含的一些優質蛋白，還有一些礦物元素，維生素等，非常適合在減肥期間作爲人們補充營養物質的來源，它的熱量也比較低，消耗這些熱量所需要的運動也比較少。

而且鱸魚的適用人羣非常廣泛，老少皆宜，尤其是對於青少年兒童來說，鱸魚這種魚類所含有的刺非常少，所以說就可以適當的吃一些，非常放心，而且還可以補充身體中所需要的營養，尤其是其中所富含的鈣元素，可以促進骨骼和牙齒的健康發育。

首先，患有皮膚病的患者應該避免食用鱸魚，因爲鱸魚本身中含有的物質會加劇皮膚的瘙癢程度。其次，鱸魚的魚肝也不能食用，在食用前應祛除乾淨。

秋末冬初，鱸魚肥美，其體內積累的營養成分最豐富，是食用鱸魚的最佳時節。鱸魚一般採用微凍保鮮使其肉質鮮美。常人均可食用鱸魚，更適宜於貧血頭暈、妊娠水腫和胎動不安者食用，以每餐食用100g爲宜。但需注意患有皮膚病或瘡腫者忌食鱸魚。鱸魚忌與牛羊油、奶酪和中藥荊芥同食。

此外，鱸魚肉中含有豐富的鐵元素，不易消化吸收，如食用時配以醋、醬油或檸檬，則可促進消化吸收。但在食用時一定要注意鱸魚的新鮮度。