麻辣蝦球怎麼做好吃
來源：趣味百科館 1.86W
主食材：蝦球1000克。
配料：生薑3片，幹辣椒3個，蔥花適量，番茄醬3克，水100克，蒜頭4顆，豆瓣醬1勺，鹽適量，油兩勺，糖3克，醬油5克，料酒5克，花椒5克。
步驟1:
鍋燒熱，放入色拉油
步驟2:
加入生薑，蒜頭，辣椒，花椒炒香
步驟3:
加入豆瓣醬炒香
步驟4:
加入洗好的蝦球
步驟5:
炒幹，加入料酒
步驟6:
加入適量的鹽
步驟7:
加入醬油
步驟8:
加入番茄醬
步驟9:
再加入適量的糖提鮮
步驟10:
加水
步驟11:
收幹汁，撒上蔥花，香噴噴的麻辣蝦球就出鍋了
