荷蘭豆炒百合的做法
來源:趣味百科館 1.17W
主食材:新鮮百合130克,荷蘭豆120克。
配料:幹百合花2克,蠔油1勺,大蒜1頭,鹽適量。
步驟1:所用到的食材備好
步驟2:百合掰開成一片片的,洗淨
步驟3:荷蘭豆掰兩半
步驟4:幹百合花洗淨開水煮2分鐘煮軟撈出
步驟5:大蒜一半是粒,一半切碎末
步驟6:鍋裏放油,放入大蒜炒變色
步驟7:放入荷蘭豆和百合稍加翻炒
步驟8:放入鹽調味
步驟9:放入蠔油提鮮
步驟10:放入百合花瓣快速翻炒
步驟11:最後放入蒜末
步驟12:翻炒均勻即可出鍋