醬燜嘎魚怎麼做好吃
來源:趣味百科館 2.77W
主食材:豆瓣醬20克,蒜蓉辣醬15克,郫縣豆瓣醬20克,黃顙魚260克。
配料:蒜3克,姜6克,蔥12克,紅椒20克。
步驟1:香菜切末,紅椒切末
步驟2:鍋中放油,倒入薑片,蔥段,蒜瓣,大火爆香
步驟3:加入豆瓣醬,蒜蓉辣醬,郫縣豆瓣醬,翻炒出紅油,加入水,攪拌均勻
步驟4:加入魚,白砂糖,雞粉,大火燜30分鐘至收汁
步驟5:撒入香菜,紅椒末
主食材:豆瓣醬20克,蒜蓉辣醬15克,郫縣豆瓣醬20克,黃顙魚260克。
配料:蒜3克,姜6克,蔥12克,紅椒20克。
步驟1:香菜切末,紅椒切末
步驟2:鍋中放油,倒入薑片,蔥段,蒜瓣,大火爆香
步驟3:加入豆瓣醬,蒜蓉辣醬,郫縣豆瓣醬,翻炒出紅油,加入水,攪拌均勻
步驟4:加入魚,白砂糖,雞粉,大火燜30分鐘至收汁
步驟5:撒入香菜,紅椒末