醬燒冬瓜怎麼做好吃

來源:趣味百科館 1.89W

主食材:冬瓜1斤。

配料:鹽1勺,黃豆醬適量,水適量,油適量。

步驟1:
醬燒冬瓜怎麼做好吃

冬瓜去囊去皮,切成片

步驟2:
醬燒冬瓜怎麼做好吃 第2張

熱油鍋,加入冬瓜翻炒,翻炒片刻加入一勺鹽

步驟3:
醬燒冬瓜怎麼做好吃 第3張

加入適量水,用筷子頭挑兩筷子的黃豆醬

步驟4:
醬燒冬瓜怎麼做好吃 第4張

翻拌均勻,然後中小火燜煮

步驟5:
醬燒冬瓜怎麼做好吃 第5張

冬瓜煮熟後,用大火收下汁

步驟6:
醬燒冬瓜怎麼做好吃 第6張

裝盤,撒上蔥花,開吃

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