蒸蘋果多長時間最好

蒸蘋果多長時間最好的答案是：5-10分鐘左右。

正確蒸蘋果的方法蒸5-10分鐘左右。
蒸蘋果，是一道以蘋果爲原料製作的一道甜品，蘋果本身是可以生食的水水果，所以蒸蘋果的時間取決於個人口感，如果喜歡偏硬的口感，蒸5分鐘即可，如果喜歡軟糯的口感，可蒸8-10分鐘。

蒸蘋果的做法

材料：蘋果1個，食鹽少許。

1、蘋果用水沖洗乾淨，浸溼表面。

2、在蘋果表皮上放少許食鹽，雙手握着蘋果來回的搓，表面的髒東西很快就能搓乾淨，而且鹽也可以起到殺菌的作用。

3、再用水沖洗乾淨，把蘋果對半切開。

4、去掉蘋果的根蒂，用勺子挖掉蘋果核。

5、將蘋果切成均勻的小塊，蒸的時候可以在短時間內熟透。

6、切好的蘋果放入小碗內或盆內。

7、放入鍋上蒸，鍋開後，大火蒸5分鐘;取出，稍冷卻後，即可食用。(或者涼水加入鍋裏，然後蒸25分鐘左右)

蒸蘋果時要注意什麼

1、蘋果一定要徹底洗淨再蒸，否則果皮上帶有細菌反而加重腹瀉。

2、蘋果要徹底蒸熟再吃，不然達不到效果。建議蒸完用一根筷子往蘋果上面插一下，蒸熟了蒸透了就可以了。

吃蒸蘋果的好處：

1、蘋果經過蒸煮後，它的植物纖維已經軟化，但營養物質仍然有保留，其對於腹瀉有不錯的治療效果。

2、蒸蘋果質地非常柔軟，這對於牙口不好的老人來說非常適合食用，而且還能幫他們打開胃口，吃的更加開心。

3、吃蒸蘋果還能化痰止咳，祛除體內的毒素和有害物質，讓你感覺渾身輕鬆。

營養價值

1.蘋果營養價值豐富，富含糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、鉀、鎂、硫、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、纖維素等營養成分。而且蘋果是一種低熱量食物，每100克蘋果產生60千卡熱量，熱量是米飯的二分之一。

2.蘋果性平、味甘酸，具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質，吃蘋果皮對健康有益。蘋果含有獨特的果酸，可以加速代謝，減少體內脂肪,經常食用有減肥的功效！