黃芪紅棗燉雞湯的做法

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主食材:老母雞半隻,幹香菇6朵,枸杞10克,紅棗12顆,黃芪10克,生薑10克。

配料:料酒2勺,清水600毫升,輕鹽醬油10毫升。

步驟1:
黃芪紅棗燉雞湯的做法

準備食材:母雞洗淨切塊,生薑切片,紅棗洗淨,幹香菇提前泡發

步驟2:
黃芪紅棗燉雞湯的做法 第2張

鍋內放入3片生薑

步驟3:
黃芪紅棗燉雞湯的做法 第3張

倒入洗淨的母雞塊

步驟4:
黃芪紅棗燉雞湯的做法 第4張

倒入2勺料酒

步驟5:
黃芪紅棗燉雞湯的做法 第5張

倒入事先泡發好的香菇

步驟6:
黃芪紅棗燉雞湯的做法 第6張

倒入洗淨的紅棗

步驟7:
黃芪紅棗燉雞湯的做法 第7張

倒入洗淨的黃芪

步驟8:
黃芪紅棗燉雞湯的做法 第8張

倒入泡髮香菇預留的香菇水和兩碗清水

步驟9:
黃芪紅棗燉雞湯的做法 第9張

蓋上壓力鍋蓋,選擇燉湯鍵

步驟10:
黃芪紅棗燉雞湯的做法 第10張

差不多35分鐘就燉好了

步驟11:
黃芪紅棗燉雞湯的做法 第11張

煮開後放入枸杞,再次煮開即可出鍋

步驟12:
黃芪紅棗燉雞湯的做法 第12張

盛入碗中

步驟13:
黃芪紅棗燉雞湯的做法 第13張

配上10ml輕鹽醬油作爲蘸料,補氣養生的雞湯就燉好了

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