豬大骨頭怎麼做好吃

豬大骨營養非常豐富，接下來我們就來講一下豬大骨怎麼做好吃。

操作方法

要想做好吃的豬大骨我們要準備以下材料：豬大骨、蔥薑蒜、料酒、白蘿蔔、鹽等。

首先我們要先把豬大骨用清水洗乾淨，然後用熱水抄一下，去除豬大骨表面上大多的浮沫，爲了去除掉腥味我們可以使用料酒或者薑片。

我們就要把白蘿蔔削皮洗淨切塊，我們可以劃斜刀，切成大小相似的蘿蔔塊備用。

然後在我們可以在砂鍋裏面加入蔥薑蒜，依次把豬大骨和蘿蔔塊放入砂鍋裏面煮，先大火燒開然後轉小火慢燉。