自制蒸烤箱版披薩怎麼做好吃
來源:趣味百科館 1.02W
主食材:高筋麪粉100克,低筋麪粉45克,馬蘇裏拉芝士30克,青椒紅椒45克,洋蔥15克,聖女果8個,培根2條。
配料:黃油10克,酵母粉3克,砂糖10克,溫水65克。
步驟1:準備好所有食材
步驟2:將兩種麪粉混合,加入黃油
步驟3:加入鹽、砂糖、酵母粉和溫水,充分糅合15分鐘
步驟4:包上保鮮膜,發酵1小時
步驟5:在醒面的同時,可以把青椒、紅椒、洋蔥和培根切丁,聖女果對半切開
步驟6:發酵好的麪糰擀開,放入模具當中
步驟7:切好的食材放在麪餅上
步驟8:披薩放入烤箱,選擇燒烤模式220攝氏度,運行15分鐘
步驟9:取出即可,當心燙哦,模具是9寸的