自制蒸烤箱版披薩怎麼做好吃

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主食材:高筋麪粉100克,低筋麪粉45克,馬蘇裏拉芝士30克,青椒紅椒45克,洋蔥15克,聖女果8個,培根2條。

配料:黃油10克,酵母粉3克,砂糖10克,溫水65克。

步驟1:
自制蒸烤箱版披薩怎麼做好吃

準備好所有食材

步驟2:
自制蒸烤箱版披薩怎麼做好吃 第2張

將兩種麪粉混合,加入黃油

步驟3:
自制蒸烤箱版披薩怎麼做好吃 第3張

加入鹽、砂糖、酵母粉和溫水,充分糅合15分鐘

步驟4:
自制蒸烤箱版披薩怎麼做好吃 第4張

包上保鮮膜,發酵1小時

步驟5:
自制蒸烤箱版披薩怎麼做好吃 第5張

在醒面的同時,可以把青椒、紅椒、洋蔥和培根切丁,聖女果對半切開

步驟6:
自制蒸烤箱版披薩怎麼做好吃 第6張

發酵好的麪糰擀開,放入模具當中

步驟7:
自制蒸烤箱版披薩怎麼做好吃 第7張

切好的食材放在麪餅上

步驟8:
自制蒸烤箱版披薩怎麼做好吃 第8張

披薩放入烤箱,選擇燒烤模式220攝氏度,運行15分鐘

步驟9:
自制蒸烤箱版披薩怎麼做好吃 第9張

取出即可,當心燙哦,模具是9寸的

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