米飯巧做海苔鍋巴脆,鹹鮮酥香,一口一個怎麼做好吃
來源:趣味百科館 1.76W
主食材:鮨禾堂越光米1碗,原味海苔半小碗。
配料:蠔油1勺,玉米油1勺,熟白芝麻2勺。
步驟1:鮨禾堂越光米
步驟2:400克大米洗淨,加入1.1倍清水煮熟
步驟3:盛出一碗米飯,加入蠔油和玉米油
步驟4:放入熟白芝麻
步驟5:海苔碎
步驟6:拌勻後倒在油紙上,用勺子壓平
步驟7:蓋一層油紙
步驟8:擀成約兩枚硬幣的厚度,刀沾水將米餅切塊,放入200度烤箱烤25分鐘即可。鮨禾堂越光壽司專用米 煮飯更好吃!