幹鍋海鮮菇怎麼做好吃
來源：趣味百科館 1.93W
主食材：海鮮菇一包，臘腸一根，洋蔥半個。
配料：大蒜2瓣，生薑2片，油適量，生抽一勺，料酒一勺，幹辣椒2個。
步驟1:
海鮮菇去頭，清水浸泡，洗淨
步驟2:
撈出，掰成小塊
步驟3:
熱水燒開，放入海鮮菇焯水，撈出瀝乾水分
步驟4:
幹辣椒切末，生薑切片，大蒜切末，洋蔥切條，臘腸切片
步驟5:
熱油放入臘腸，翻炒至兩頭微微卷就可
步驟6:
放入大蒜生薑煸香，不要焦了
步驟7:
放入洋蔥，翻炒至變色
步驟8:
然後焯水過的海鮮菇，翻炒均勻
步驟9:
一勺辣椒麪
步驟10:
適量的鹽
步驟11:
少許生抽
步驟12:
適量的料酒，翻炒均勻
步驟13:
即可出鍋
