麪條新吃法怎麼做好吃
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主食材:掛麪適量,雞蛋適量。
配料:鹽2克,十三香2克,油適量,蒜蓉辣醬適量,蔥末適量。
步驟1:水開放掛麪煮熟,撈出過涼控幹水分。
步驟2:加鹽,十三香,一個蛋清,拌勻,鍋刷油放掛麪圍成圓圈,
步驟3:打入蛋黃,兩面煎至金黃熟透,刷蒜蓉辣醬,撒蔥末。
主食材:掛麪適量,雞蛋適量。
配料:鹽2克,十三香2克,油適量,蒜蓉辣醬適量,蔥末適量。
步驟1:水開放掛麪煮熟,撈出過涼控幹水分。
步驟2:加鹽,十三香,一個蛋清,拌勻,鍋刷油放掛麪圍成圓圈,
步驟3:打入蛋黃,兩面煎至金黃熟透,刷蒜蓉辣醬,撒蔥末。