百煮五香烤花生的做法

來源:趣味百科館 1.7W

主食材:花生300克。

配料:食鹽適量,花椒數粒,花椒粉1勺,冰糖5顆,桂皮1塊,八角半個,草果1個。

步驟1:
百煮五香烤花生的做法

花生米洗淨,放入花椒粒和食鹽

步驟2:
百煮五香烤花生的做法 第2張

再放入其他調味料

步驟3:
百煮五香烤花生的做法 第3張

加入適量清水,煮開後再煮十五分鐘

步驟4:
百煮五香烤花生的做法 第4張

煮好的花生米浸泡半個小時入味

步驟5:
百煮五香烤花生的做法 第5張

撈出花生米,放到通風的地方,晾乾表面水分

步驟6:
百煮五香烤花生的做法 第6張

將花生米平鋪到烤盤中,上下火175℃烤20分鐘,拿出來攪拌一下,轉165℃烤至酥脆即可

熱門標籤