孜然烤香菇的做法
來源：趣味百科館 1.71W
主食材：香菇6朵，洋蔥1/5個，紅椒1/5個，黃椒1/5個，聖女果8顆，芝士碎30克，培根50克。
配料：孜然2克，黑胡椒碎2克，鹽5克，橄欖油5克，生抽5毫升。
步驟1:
準備好香菇、黃椒、紅椒、聖女果。
步驟2:
香菇切十字花紋。
步驟3:
蔬菜切好備用。
步驟4:
準備好培根、洋蔥，切好待用。
步驟5:
鍋中倒入橄欖油，加熱至五成熱，放入培根煸炒。
步驟6:
放入洋蔥繼續翻炒均勻。
步驟7:
將蔬菜放入鍋中，翻炒均勻。
步驟8:
加入一勺鹽。
步驟9:
再加入生抽，翻炒均勻。
步驟10:
加入黑胡椒碎，再加入孜然粉，翻炒均勻。
步驟11:
待翻炒入味，關火。
步驟12:
將食材放入烤盤中。
步驟13:
在香菇上再撒上一層孜然粉。
步驟14:
再撒上一層黑胡椒碎。
步驟15:
零散的加一些芝士碎。將烤盤放入烤箱中，180度烤15分鐘。
步驟16:
鮮美多汁的孜然烤香菇就上桌了！
步驟17:
好吃看得見。
