可以吃出肉的味道素菜——西芹滑蛋的做法

來源:趣味百科館 1.98W

主食材:西芹300克,雞蛋2個。

配料:橄欖油15毫升,六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油5毫升。

步驟1:
可以吃出肉的味道素菜——西芹滑蛋的做法

準備食材:西芹去掉老莖切成小片,兩個雞蛋

步驟2:
可以吃出肉的味道素菜——西芹滑蛋的做法 第2張

在碗裏打入2個雞蛋

步驟3:
可以吃出肉的味道素菜——西芹滑蛋的做法 第3張

倒入5毫升六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油

步驟4:
可以吃出肉的味道素菜——西芹滑蛋的做法 第4張

倒入焯過水的西芹

步驟5:
可以吃出肉的味道素菜——西芹滑蛋的做法 第5張

攪拌均勻,讓雞蛋液包裹在西芹上

步驟6:
可以吃出肉的味道素菜——西芹滑蛋的做法 第6張

炒鍋內倒入15毫升橄欖油

步驟7:
可以吃出肉的味道素菜——西芹滑蛋的做法 第7張

將食材倒入鍋內

步驟8:
可以吃出肉的味道素菜——西芹滑蛋的做法 第8張

輕輕滑動,翻炒均勻,雞蛋凝結即可關火盛出

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