牛油果的營養價值及禁忌事項

牛油果是營養價值特別高的熱帶水果，最近這些年出現在我們中國的市場上。果肉含有豐富的不飽和脂肪酸以及多種維生素和礦物質。雖然它的營養價值高，對人的身體有很大的好處，但是有些人是不適合吃牛油果的牛油果性涼，脾胃虛寒的人不適合吃。而且吃了西瓜就不要再吃牛油果了，否則會容易引起腸胃不舒服，因爲西瓜也屬於寒涼的水果，有潤腸的作用。這兩種水果同時吃的話，非常容易導致腹瀉。

牛油果具有延緩衰老的功效，它裏面含有豐富的甘油酸以及蛋白質和維他命，是天然的抗氧化劑，能夠軟化和滋潤皮膚，讓皮膚保持年輕的狀態，減緩衰老速度。也被女性朋友們當做美容養顏的水果。因爲牛油果裏面的營養成分特別容易就被皮膚吸收，而且還有很好的抗紫外線的效果，能夠減小紫外線對皮膚的傷害，所以是非常不錯的美容養顏水果。

牛油果裏面的不好包和脂肪酸能夠促進乳房發育，增加乳房彈性，並且維生素a也能夠促進荷爾蒙分泌，維生素C能夠防止胸部下垂，變形維生素E還有助於胸部發育，因此女性朋友一直覺得經常吃牛油果能夠起到豐胸的作用。而且每個星期吃一個牛油果，能夠維持身體裏面的雌激素平衡，並且有減肥癒合預防宮頸癌的效果。

牛油果好吃，營養價值特別高，但是也正是因爲它的營養價值高才導致他切開之後特別容易被氧化。所以牛油果切開以後要儘快食用，避免放置太長時間導致營養價值降低，甚至發生變質。變質的牛油果不僅營養價值降低，還有可能會對身體造成負擔，影響人的健康。