豆腐燜泥鰍的做法
來源:趣味百科館 1.05W
主食材:泥鰍10多條,豆腐2大塊,蠔油1勺,生抽2勺,老抽1勺。
配料:無無。
步驟1:泥鰍剪開腹部,處理乾淨
步驟2:豆腐切小塊
步驟3:入鍋煎至兩面金黃,盛出
步驟4:泥鰍下鍋煎炸
步驟5:煎到微微酥脆
步驟6:把泥鰍豆腐一起下鍋翻炒
步驟7:淋入調料燜煮一會
步驟8:不夠鹹可以加一點鹽調味,就可以出鍋了
主食材:泥鰍10多條,豆腐2大塊,蠔油1勺,生抽2勺,老抽1勺。
配料:無無。
步驟1:泥鰍剪開腹部,處理乾淨
步驟2:豆腐切小塊
步驟3:入鍋煎至兩面金黃,盛出
步驟4:泥鰍下鍋煎炸
步驟5:煎到微微酥脆
步驟6:把泥鰍豆腐一起下鍋翻炒
步驟7:淋入調料燜煮一會
步驟8:不夠鹹可以加一點鹽調味,就可以出鍋了