薑絲炒大白菜怎麼做好吃

主食材：大白菜200克，姜50克。

配料：油2湯匙，鹽1湯匙，大蒜2粒，雞精0.5湯匙。

大白菜洗淨後切段。

鍋中熱油加入適量薑絲辣醬炒香。

加入蒜米炒香。

把白菜倒入翻炒。

炒至白菜變軟加入適量鹽。

加入少許雞精攪拌均勻即可。