味道鮮美的醬炒雞的做法
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主食材:雞塊500克,土豆1個,金針菇300克。
配料:紅辣椒少許,油適量,蔥薑蒜適量,香葉2片,八角1個,花椒數粒,桂皮1塊,炒雞醬1袋。
步驟1:雞塊焯水去腥,
步驟2:土豆去皮切塊,金針菇焯水,
步驟3:先爆香,
步驟4:再炒雞塊,加入炒雞醬和清水,
步驟5:最後加紅辣椒出鍋。
主食材:雞塊500克,土豆1個,金針菇300克。
配料:紅辣椒少許,油適量,蔥薑蒜適量,香葉2片,八角1個,花椒數粒,桂皮1塊,炒雞醬1袋。
步驟1:雞塊焯水去腥,
步驟2:土豆去皮切塊,金針菇焯水,
步驟3:先爆香,
步驟4:再炒雞塊,加入炒雞醬和清水,
步驟5:最後加紅辣椒出鍋。