鐵觀音與紅茶有什麼區別

紅茶屬於紅茶類，鐵觀音屬於烏龍茶類，紅茶包含滇紅、祁門紅茶、正山小種等，而鐵觀音是茶葉單一的品種名。

紅茶爲全發酵工藝，茶性溫和，而鐵觀音爲半發酵工藝，茶性平和;紅茶的特點爲紅葉紅湯，鐵觀音的特點爲葉片沙綠，湯色黃亮。