白菜冬天如何儲存

北方放在副房就行，買回來白菜，不要急着儲存，要先在太陽光下面曬幾天，曬的時候要曬根，也就是根部朝向陽光，並且每天翻動一下，日曬均勻，草叢葉子沒有太多水分，白菜才能儲存久，根不要切了去，那樣存不久的，然後就是在冬天有太陽的中午，再拿出來通一下風就可以了，然後把有些爛葉子摘掉，這樣能存到正月底哦

在大城市想要儲存一些白菜的話，可以找個最陰涼的地方 放一塊隔空木板在放白菜 然後在買一張厚點好一點的塑料，先密封三邊 在注入水 然後把另一個邊密封，把這個注過水的密封塑料蓋在白菜上面就可以了，是見同事的媽媽這麼弄的 說據說挺有用的。

選擇地勢平坦，乾燥，土地教練時，地下水位低，排水。良好交通方便的路，天上花神數溝。深度於當地凍土層厚度以及是否屬長葉東而定。一般溝寬一米七，深約一米五到兩米長哩，東西爲方向爲佳。挖出的土在溝四周做成土埂。在底鋪一層稻草或者菜葉，大白菜拔起後晾曬三到五天，天氣變冷時，把菜一根像裏唄放洗，氣溫降到0℃左右的體涼天把大白菜剩涼入溝排菜時根朝下排緊賽科是上面的菜頭平行大白菜入溝後先蓋一層少佔時後蓋兩個3mm的土，以後誰氣溫下降，凍土層加深，可分兩到三次。

先把大白菜在室外曬晾兩到三天。大外邦言而不易折斷，十爲宜。堆放在室外，在0℃左右的環境中存放溫度低於負攝氏度時，要加蓋防寒物堆放時先在地上鋪墊木板。葉球向外跟向裏背景出息，每週倒動一次，撕掉爛葉，以防腐爛。