冰箱保鮮層是多少°c

冰箱保鮮層溫度爲3到10℃之間。

冰箱保鮮室內的溫度分佈是不均勻的，通常是自上而下呈階梯分佈，上層溫度最低只有3℃，下層存放果蔬處溫度最高約爲6到10℃。夏季時因室外溫度較高，爲了保證冰箱的停機率，可將檔位調節至3到4檔，這樣還可以保證冰箱的製冷效果。

不同冰箱保鮮層不同，要根據實際情況進行判斷。另外，在使用冰箱時，要定期給冰箱除霜，以免影響使用效果。通常食品保鮮就是要放進冰箱的冷藏層，可是不同型號冰箱的冷藏層的位置都是不一樣的。比如有的冰箱一共有三層，通常這種冰箱都將冷藏、保鮮分開了，而保鮮層就是中間那一層，主要用來放一些新鮮的蔬菜、水果以及一些需要保鮮的東西等等。