三門峽美食有什麼

三門峽美食有三門峽麻花、靈寶羊肉湯、靈寶肉夾饃、陝州糟蛋、觀音堂牛肉等。

三門峽大營麻花，因其產於陝州區大營鎮大營村而得名，始於清朝，因獨特的配料和口感而有別於其他地區的麻花。三門峽麻花具有香、酥、脆等特點，素有掉地上就拾不起來等說法。

靈寶羊肉湯如今是靈寶飲食的代表，選用新鮮羊骨，經過七道工序製成用途廣泛，當地人一般用來製作燴靈寶羊肉湯。

陝州糟蛋採用雞蛋和黃酒酒糟加工釀製而成，味道獨特，營養豐富，口感醇厚，富有酒香，有增進食慾、促消化的功能，位居“陝州四大名吃”之首。