鹽漬海帶怎麼保存

海帶打撈清洗後，經過燙煮，鹽漬，脫水處理後形成醃漬海帶，是半乾的，比鮮海帶水分低，適合存儲，又不影響鮮海帶的營養，超市賣的都是泡發後加重的，咱們的是泡發前的，1斤能泡1.5斤。

一般超市裏都會有賣鹽漬海帶的，就是很多的海帶裏面有鹽灑在上面的，據調查海帶是有這抗輻射的作用的，海帶可以說是放射性物質的"剋星"。是一種長壽食品，而且具有諸多保健功效。

存放方法：

1.常溫陰涼乾燥處，夏天可以存放兩個周左右，冬天可以存放一個多月。

2.放在冰箱冷藏可以存放三個月以上。

3.放在冰箱冷凍室裏可以存放兩=年。

一般超市裏都會有賣鹽漬海帶的，就是很多的海帶裏面有鹽灑在上面的，也會很多做好可以試吃的，挺好吃的，海帶具有很多的功效的，據調查海帶是有這抗輻射的作用的，海帶可以說是放射性物質的"剋星"。是一種長壽食品，而且具有諸多保健功效。