海水曬鹽是什麼變化

海水曬鹽是物理變化。海水曬鹽是指通過一系列工藝，將海水中的水分蒸發，得到海鹽。

從海水中提取食鹽的傳統方法爲“鹽田法”。

海水曬鹽的加強蒸發方法與液體蒸發技術有關。

從海水中提取食鹽的方法主要是“鹽田法”，這是一種古老的而至今仍廣泛沿用的方法。

需要在氣候溫和，光照充足的地區選擇大片平坦的海邊灘塗，構建鹽田。

海水——蒸發結晶——析出苦滷水和粗鹽——依次加入氯化鋇、氫氧化鈉、碳酸鈉。