小龍蝦和皮皮蝦區別

外型不同：小龍蝦形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5.6-11.9釐米，整體顏色包括紅色、紅棕色、粉紅色。

背部是醬暗紅色，兩側是粉紅色，帶有橘黃色或白色的斑點。

甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋。皮皮蝦頭胸甲前緣中央有一片能活動的梯形額角板，其前方有能活動的眼節和觸角節。

腹部寬大，共六節，最後另有寬而短的尾節，其背面有中央脊，後緣具強棘。生活習性不同：皮皮蝦是海蝦，小龍蝦屬於河蝦。

皮皮蝦多穴居，常在淺海沙底或泥沙底掘穴，穴多爲“U”字形。

口足類動物爲肉食性，多捕食小型無脊椎動物。此類動物能以尾肢摩擦尾節腹面或以掠肢打擊而發聲。

皮皮蝦性情兇猛，視力十分銳利。由於善於游泳，因此其獵物大部分爲底棲性不善於游泳的生物，包括各種貝類、螃蟹、海膽等。

它們能夠輕易破壞獵物的外層硬殼，享用內裏的肉。繁殖不同：小龍蝦的繁殖比較特殊，繁殖的大部分過程在洞穴中完成，故在平常的生產中難以見到抱卵蝦。

卵巢在交配後需2-5個月方最後成熟，並進行排卵受精。受精卵爲紫醬色，粘附於腹部游泳肢的剛毛上，抱卵蝦經常將腹部貼近洞內積水，以保持卵處於溼潤狀態。

小龍蝦的懷卵量較小，根據規格不同，懷卵量一般在100-700粒，平均爲300粒。皮皮蝦交配時間多數學者認爲在9~11月雌口蝦蛄米蛻皮之前；也有人認爲足在產卵前不久進行交配；還有認爲在產卵前幾個月已交尾的。

一般進行一次交配，再次交尾也時有發生。其繁殖期爲4~9月，盛期在5~7月。