奇亞籽可以泡水喝嗎

奇亞籽可以直接泡冷水或者溫水，放置一會成膠狀，可以直接飲用也可以加蜂蜜、檸檬等調味道。也可以加入早餐穀物、牛奶、豆漿中食用。可以放入果醬中，用來抹土司片等來增加營養。還可以用於烘焙麪包、蛋糕等食品中，最好是出爐前加入，以免高溫破壞脂肪酸。

1、初次食用建議可富試原味,將兩大匙約30克的奇亞籽加入300cc的水中,靜置5分鐘會呈現膠狀物質,攪拌後即可食用,雖然沒有味道,不過諧有嚼勁的,也,非常有飽足感。

2、奇亞籽與燕麥、小麥可一同製成奇亞籽麥片。奇亞籽麥片可與大米或小米一同放入鍋中煮製成營養粥食用。或者放入熱牛奶中浸泡後吃。

每餐前30分鐘，用一湯匙(15g)奇亞籽加300ml水攪拌，靜置5分鐘後成糊狀後再攪拌均勻，直接食用或加少量蜂蜜，果汁等調味食用。

纖維含量高，容易腹脹不適。

有研究發現，有降血壓的作用，低血壓者小心。

對芝麻或者芥菜籽過敏者，也可能會對其過敏。

任何食用的產品，都會有服用的注意事項，請根據自身體質選擇合適自己的產品。