基圍蝦怎麼做給寶寶吃

胡蘿蔔鮮蝦粥：基圍蝦處理好之後，切丁備用，胡蘿蔔切細末。鍋中加入適量的清水，水開之後加入大米。煮開幾分鐘後加入蝦和胡蘿。 大火煮開後轉小火熬製半小時。 加入白菜丁，煮十分鐘。加入適量的食鹽和橄欖油，拌勻後即可。

翡翠蝦丸：西蘭花清洗後焯水，1分鐘即可撈出。鮮蝦洗淨，直接用刀去頭去尾，劃開蝦背，去掉蝦殼，去蝦線切小丁。西蘭花只用花不用莖，用刀切成小塊。將切好的蝦肉、西蘭花、澱粉放入料理機。雙手洗淨，沾點溫水，從虎口擠出一個個蝦球。起鍋燒沸水，把擠好的蝦球放入鍋中，全程小火微沸。一個個碧綠的蝦球臥在沸騰的開水裏，更顯鮮香好滋味，蝦球浮出水面，撈出即可。