幹海蔘怎麼泡發

1、取帶有蓋子，乾淨無油的容器。

2、倒入適量的純淨水，清洗海蔘下表麪灰塵。

3、泡發軟，放入冰箱冷藏室，8小時換一次水。

4、上下剪開海蔘腹部的裂縫。

5、清理海蔘肛門，取出內筋和沙嘴，清洗肛內雜質。

6、拿一個潔淨無油的鍋，盛半鍋純淨水，放入海蔘。

7、大火煮開小火煮20分鐘，熄火後自然涼透。

8、煮好的海蔘放入潔淨無油的容器。

9、加純淨水沒過海蔘，放在冷藏室內。

10、浸泡48到72小時，每天換水一次，即可食用。