椒鹽螃蟹怎麼做

1、將螃蟹洗乾淨，瀝乾備用。

2、將螃蟹的殼挖開，螃蟹對半切。

3、鍋裏倒入適量油，姜，加入少許白糖，翻動至冒泡，放入螃蟹大火翻炒一會至變色，關至中火，加入料酒燜煮。

4、撒上椒鹽翻炒一會即可裝盤享用。喜歡的小夥伴們也可加入蔥蒜，依個人愛好。

其實椒鹽螃蟹的做法比較簡單，如果你有興趣想做椒鹽螃蟹的話，可以按照小編的方法在家裏做就可以了。