東北醬雞脖的做法是什麼

1、雞脖洗淨切段用水焯一下。

2、姜蒜尖椒熗鍋。

3、倒雞脖煸炒。

4、倒麪醬和醬油煸炒。

5、倒料酒煸炒。

6、倒適量的水。

7、放糖蓋蓋熬半小時。

8、半小時後放鹽在熬倒收汁出鍋。