眉山美食

眉山的美食有東坡肘子、文宮枇杷、鉢鉢雞等。東坡肘子是四川省眉山市的特產，也是國家地理標誌產品，具有湯汁乳白、豬肘軟爛、肉質細嫩、肥而不膩等特點，傳說跟蘇東坡有關，所以稱爲東坡肘子。

文宮枇杷也是中國國家地理標誌產品，截止2021年已有100多年的種植歷史了，文宮枇杷果實碩大，色澤橙黃，汁多甜美，風味獨特，具有很高的營養價值和藥用價值。

鉢鉢雞是當地傳統的名小吃，屬於川菜系，源起清代，距今已有上百年曆史了。鉢鉢雞皮脆肉嫩，麻辣鮮香，配上奶湯麪別具風味。