粉葛搭配什麼煲湯祛溼

粉葛豬骨湯。粉葛以根入藥，中藥名爲葛根，主要含有黃酮類及皁苷等成分;增加腦及冠狀血管血流量，有益心肌代謝，抗心肌缺血，抗高血壓，抗心律失常，降血脂，益智，解痙，解熱，降血糖。味甘辛，涼。解肌退熱，生津，昇陽止瀉，透疹;主治外感發熱頭痛，項強，口渴，消渴，瀉泄，熱痢，高血壓頸項強痛，麻疹不透。

材料：豬骨700克、粉葛500克、陳皮1片、姜2大片、鹽少許。

做法：1、粉葛去皮洗淨，切塊。2、豬骨洗淨斬塊，放入沸水中燙過，撈起瀝乾水待用。3、將豬骨與粉葛、薑片、陳皮一齊放入瓦煲內，注入適量清水以大火煮沸，改小火煲2小時，加少許鹽調味即可。