怎麼衝藕粉不會結塊

1、準備好藕粉，一般藕粉和水的比例是1比3。

2、用少許(一點點就行)溫水或者冷水把藕粉衝來。

3、冷水攪勻，儘量讓藕粉和冷水充分溶解。

4、放滾開水，邊放開水邊攪拌。

5、隨着攪拌，藕粉會慢慢變粘稠，變得透明，絲滑！