關於西米的百科

芒果西米撈的做法
每100克芒果西米撈營養成分熱量669千焦蛋白質5.52克脂肪2.19克烹飪耗時:20分鐘食材:西米80g、芒果1個、椰漿100g步驟:1.將芒果肉分爲2份,1份倒入攪拌機中打成果醬,1份待用;2.鍋中放入適量水燒開後倒入西米,煮12分鐘左右,期間...
西米放冰箱能放多久
西米在冰箱中能放2-3天。西米處理後可放冰箱中密封冷藏2-3天。需要注意的是煮熟的西米與湯汁須分開存放,纔不會因長時間浸泡,而讓西米露持續吸水膨脹,使得口感過軟,整鍋甜湯顯得煳爛,冷藏後的西谷米會稍微結塊,在食用時再加...
西米可以直接煮粥嗎
1、西米可以用於煮粥,不過建議煮粥時選用小西米口感更好。2、而且西米煮粥是一定要水開後再入鍋,不然西米容易粘鍋。3、另外在煮西米時要用小火,大火容易把西米煮散。關於西米是否可以直接煮粥內容的介紹就到這了。...
西米珍珠圓子怎麼做
西米珍珠圓子怎麼做:食材:西米100克、南瓜300克、糯米粉100克、白糖30克西米珍珠圓子的做法:1、西米倒入冷水中,放入冰箱冷藏5小時;2、南瓜上鍋蒸熟,加白糖和成泥,再加入糯米粉,做成圓子;3、西米泡好後撈出,瀝乾水分;4、將做好...
西米怎麼煮
水要燒開才能放入西米。小編第一次煮的時候因爲心急不想花太多時間,直接把西米放入冷水中就開始煮了,結果西米都快化完了,只剩一點點,都浪費了。所以親們一定要記住了,誰開才能放進去煮哦。西米煮熟時間長,爲節省煤氣,一次可...
西米是什麼
西米幾乎是純澱粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白質、少量脂肪及微量維生素B族。西米又稱西谷米、碩硪米,是由幾種棕櫚樹樹幹內所儲碳水化合物製造的食用澱粉。原料主要來自西米椰屬棕櫚,尤其是原產於印度尼西亞羣島的西...
如何挑選西米
1、首先是看西米的質地。質量好的西米,顏色純白不含任何雜色,每一粒都十分的圓潤飽滿。質量差的西米,色澤黯淡無光,顆粒大小不均勻,且不夠飽滿。2、其次是用手輕捻了。質地好的西米,捻揉的時候,是硬滑的,不容易破碎;而質地次一...
如何煮西米才能熟透
1、鍋中煮水,煮開以後,倒入西米。2、轉小火煮10分鐘,並用勺子攪拌它,不讓它沾底。3、煮10分鐘後,將熱水倒掉,用涼水輕輕沖洗。4、鍋中再煮水,水開了以後,將西米倒入,再煮3分鐘。5、舀出一點西米,將它倒入冰水中,看西米中間的白點...
西米糉怎麼做好吃
主食材:糉葉適量,西米適量。配料:蜜棗適量,椰汁適量。步驟1:糉葉剪去兩端步驟2:熱水浸泡糉葉兩小時步驟3:蜜棗切小塊步驟4:西米倒入椰汁步驟5:攪拌均勻放置30分鐘步驟6:糉葉包圓錐狀步驟7:包入西米和蜜棗包成糉子步驟8:放...
西米蘆薈酸奶怎麼做好吃
主食材:酸奶250毫升。配料:西米100克,蘆薈1袋,黑珍珠20克,糖桂花適量,西柚1瓣,藍莓2個。步驟1:自制酸奶:準備材料步驟2:酸奶桶洗淨鍋裏燒開水,將酸奶機桶以及用到的勺子等工具,開水裏燙1分鐘步驟3:控幹水份,酸奶機桶裏加入純牛奶...
雪蓮西米紅糖水
工具/材料雪蓮果1個,西米50克,土紅糖30克。操作方法01把雪蓮去皮。02切成小方塊。03西米、紅糖準備好。04用小鍋裝2碗水,然後把水煮沸。05把西米倒進去,用勺子攪拌一下不給粘底。06蓋上蓋子煮3分鐘,熄火停10分鐘左右再開火...
煮好的西米怎麼保存
要先將煮好的西米放入冷水中,將其表面的粘質洗乾淨後然後瀝乾水分,待其完全冷透後,放入保鮮盒中,然後將其放入冰箱的冷凍室冷凍十分鐘後取出放入冷藏室保存即可。注意事項1、爲了避免西米粘結在一起,煮好的西米一定要用冷...
西米糉子的做法是什麼
1、西米用椰漿或者牛奶攪拌一下,打溼就行,不用浸泡,西米會散的。2、一分爲二,其中一份拌入抹茶粉。3、紅棗切絲,豆沙搓球,糉葉提前泡好,準備包糉子。原味的搭配紅棗,抹茶味的塔配豆沙。4、只要用葉子把米包上,用棉線扎牢不漏就...
煮熟的西米冰箱保存能存放多久
1、煮熟的西米最多在冰箱存放兩天左右。2、需要注意的是煮熟的西米與湯汁必須分開存放,纔不會因爲長時間浸泡,而讓西米露持續吸水膨脹,使得口感過軟,整鍋甜湯容易顯得煳爛。冷藏後的西谷米會稍微結塊,在食用時再加入湯汁中...
西米是什麼東西做的
西米產於馬來羣島一帶,白淨滑糯,營養頗豐,可以用其粗粉做湯、糕餅和布丁,在世界各地,主要的食用方法是制布丁或醬汁增稠劑。西米的製作原料西米的是由棕櫚樹類的樹幹、樹身加工,通過機械處理,浸泡,沉澱,烘乾製成的可食用西米澱...
西米的作用
西米營養豐富能滋補調養身體,但生活中那些患有高血糖和糖尿病的人羣禁止吃西米,不然會讓血糖快速升高,會讓糖尿病的症狀加重,對身體健康十分不利,這也是人們吃西米時的重要禁忌。西米是由棕櫚樹類的樹幹、樹身加工,通過機械...
米西米西滑不垃圾下一句是什麼
米西米西滑不垃圾下一句是什麼的答案是:如果你不米西,我就不能垃圾“米西米西,滑不垃圾”,下一句是“如果你不米西,我就不能垃圾”。在《喜羊羊與灰太狼》這部動漫中,由於它連載的時間非常非常的長,而且也有了非常非常多不同...
包西米糉子西米要泡嗎
1、西米需要浸泡。2、製作西米糉子的時候,通常都需要先將西米放入牛奶裏面浸泡一段時間,體積較小的西米浸泡四五分鐘即可,體積較大的西米則要浸泡十分鐘左右,這樣可以讓西米能更容易被煮熟。3、等西米泡好之後,就可以用糉...
西米是什麼米
1、西米又叫西谷米,國外稱爲西谷珍珠,並不是傳統雜糧,甚至不是田裏種出來的穀物。2、西米本身是顏色潔白、質地硬滑的一種食品,在煮熟之後,爲全透明狀,口感軟滑而有嚼勁。日常生活中,西米多被用來做成甜品食用。3、西米來自...
煮好的西米如何保存
煮好的西米保存方法是放入冰箱裏冷藏,具體步驟是:用冷水清洗乾淨西米表層的粘東西,防止西米互相粘連在一起,瀝淨水份,直到徹底涼透後再放到密封罐內。另一種防止西米粘連的方法是:將西米放入密封罐後,加入適量蜂蜜或濃的糖漿...
西米的保質期多長
西米,又叫西谷米,最早發源於泰國,由於古代糧食短缺,當地居民便刮取椰樹內的澱粉,手工製成一粒粒潔白晶瑩的大米,這就是西谷米了。但這種西米在市面上很少賣了。現在市面上賣的西米主要成分是木薯粉,椰子,澱粉,二氧化硫等,存儲於...
怎樣煮西米?
買了西米卻又不知道怎麼煮?我來教大家吧。操作方法01把水燒開,放入適量的小西米。西米煮後會膨脹,所以需要多放點水。02煮好後把小西米倒在盤子中,快速過一下涼水,小西米很容易融化掉。03換一鍋水,沸騰後導入小西米。04用大...
怎麼把西米煮好
西米非常好吃,接下來我們就來講一講怎麼把西米煮好操作方法01我們首先把清水倒入鍋裏面,然後用大火加熱,直至把冷水燒開,第一次煮我們可以加入少量的水02等鍋裏的水燒開後,我們就可以把西米倒入鍋裏面開始煮了,等開再次開鍋...
西米要煮多久
1、量不是特別特別多的情況下,西米煮10-20分鐘就差不多了的,但是要注意控制好火候,更要注意西米下鍋的時間。2、必須是先將水燒開,再下西米,水的量是西米的4-5倍。在下入西米之後,要中火煮,一邊煮一邊攪拌。這是避免西米粘鍋...
西米紅豆糕的做法是什麼
1、紅豆洗淨浸泡幾個小時。2、把紅豆放入高壓鍋內煮熟。3、煮熟的紅豆粒和紅豆湯要分開,只要紅豆。4、西米用水淘洗淨備用。5、在洗淨的西米內加入適量白砂糖。6、把瀝乾水分的紅豆也倒入西米內。7、輕輕攪拌至糖跟西...
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