西米蘆薈酸奶怎麼做好吃
來源：趣味百科館 2.27W
主食材：酸奶250毫升。
配料：西米100克，蘆薈1袋，黑珍珠20克，糖桂花適量，西柚1瓣，藍莓2個。
步驟1:
自制酸奶：準備材料
步驟2:
酸奶桶洗淨
鍋裏燒開水，將酸奶機桶以及用到的勺子等工具，開水裏燙1分鐘
控幹水份，酸奶機桶裏加入純牛奶、白糖、普澤益生菌酸奶發酵劑拌勻
步驟4:
蓋上蓋，放入酸奶機裏，通電，8-10個小時以後就可以了
步驟5:
準備材料，西柚撕小瓣
步驟6:
鍋裏燒開水，再放入黑珍珠，煮45-1個小時，直到沒有硬心爲止。撈出，晾涼
步驟7:
鍋里加入水，放入西米，直到煮到沒有白芯爲止，撈出，用水沖洗掉表面的粘液。(如果不怕麻煩的話，可以煮10分鐘，撈出用水沖洗掉表面的粘液，如此重複三次)
步驟8:
做好的酸奶，很滑，很濃稠
步驟9:
酸奶里加入西米
步驟10:
加入蘆薈
步驟11:
加入黑珍珠拌勻
步驟12:
淋上糖桂花，點綴上藍莓和西柚瓣
