西葫蘆煎雞蛋怎麼做好吃
來源：趣味百科館 5.49K
主食材：西葫蘆200克，雞蛋4只。
配料：食鹽3克，食油1勺，胡蘿蔔50克，洋蔥30克，蠔油1湯匙，雞精4克，白糖3克。
步驟1:
食材原圖
步驟2:
西葫蘆、洋蔥、胡蘿蔔分別擦絲
步驟3:
然後打入雞蛋、加入蠔油、白糖、鹽、雞精混合
步驟4:
用筷子攪拌均勻
步驟5:
不粘鍋放油，把蛋液倒入鍋中中火煎熟
步驟6:
待晾後，切塊裝盤即可
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