關於芸豆的百科

芸豆種植注意事項有哪些
1、種植土壤要求。種植芸豆的話對於土壤沒有大多數的要求。但是要將芸豆作爲經濟作物種植的話就要選擇土質較疏鬆、土層深厚、排水性好、透氣性強的地方,這樣芸豆的產量纔會高一些。2、光照要求。芸豆是短日照的植物,雖...
芸豆開花後什麼時候澆水
芸豆開花後不要着急澆水,在莢果生長到4cm的時候,再進行澆水就行。一般在開花前要進行控水,花前10天左右澆水一次,這就能保證它開花所需。要是在開花之前澆了太多的水,土壤的溼度就會過高,這就容易出現落花的現象出現。但是,...
怎樣做好吃的綠芸豆炒肉?
綠芸豆好吃又營養,這次買的綠芸豆很鮮嫩,可以涼拌吃,也可以炒肉吃。今天小編就用綠芸豆炒肉,做出的成品好吃又好看,家人都說好吃。下面我把做法分享給大家,喜歡的朋友可以看看。操作方法01取適量新鮮的綠芸豆,用清水把綠芸豆...
黃瓜芸豆怎麼做好吃
主食材:煮白芸豆2紙杯,松子。配料:鹽1/4湯匙,芝麻1/2紙杯,飲用水3瓶,西紅柿2個,黃瓜2個。步驟1:白豆洗淨後倒入充足的水,浸泡10小時至12小時。步驟2:將豆子放入鍋中,放入豆漿中,放入2cm左右的鍋蓋,打開蓋子,在中火上煮20-25分鐘。...
醬燜芸豆的家常做法
醬悶芸豆是一道東北特色風味菜,是用黃豆醬同芸豆搭配豬肉,一起燜制而成,鹹香適口,醬香濃郁,風味別緻,是一道美味的下飯菜。下面介紹醬燜芸豆的家常做法。工具/材料架豆王250克,黃豆醬2匙兒,五花肉150克。蔥,姜,蒜,味精,花椒,八角,料...
芸豆是什麼
1、芸豆是屬於豆科植物的一種,它是可以用來吃的,它還有一個名字叫做菜豆,也有人喜歡把它叫做四季豆。2、芸豆的話是有很多顏色的,有白色的,黃色的,還有淡紫色的,而且它的花型是蝶形狀的,每個花序上都長有10多棵花朵,每朵上面都...
芸豆是不是四季豆
芸豆也就是四季豆,它們只是名稱不一樣而已,屬於豆科豆屬植物。關於四季豆的叫法,在不同的地方叫法也不同,在我國浙江衢州地區,人們會稱其爲清明豆,而在四川以及華中地區,一般都會稱其爲四季豆。四季豆也有其他的別稱,又名刀豆...
芸豆怎麼種
1、選盆。可以準備稍大一點的花盆或是泡沫箱子等,深度最好可以達到25釐米上以。2、覆土。儘量選擇稍細膩的土壤。3、播種。用手指在土壤中鑽幾個小洞,約5釐米深即可,每個小洞之間留有一定的間距,不可過密。每個小洞中撒1...
芸豆包子餡做法有什麼
步驟。1.麪粉倒入盆中,酵母用溫水化開,攪勻後倒在麪粉上,再倒入適量溫水。2.揉成光滑的麪糰,加蓋或保鮮膜,在溫暖高溫處餳發。3.花椒用溫水浸泡10分鐘,瀝去花椒粒,留花椒水。4.將豬肉剁餡,分幾次放入花椒水,向一個方向攪打。再...
芸豆卷的做法
北京芸豆卷怎麼做正宗:食材:芸豆200克、豆沙150克、白砂糖30克、黑芝麻30克、白芝麻30克芸豆卷的做法:1、芸豆洗淨浸泡12小時,然後去皮;2、芸豆大火蒸50分鐘,關火,再燜10分鐘;3、鍋中放入黑芝麻和白芝麻一起炒,炒好後加入糖炒...
雞脖子燉芸豆的家常做法
雞脖子滋味鮮美,風味獨特。用雞脖子與芸豆一起同燉,二者味道相互吸收,有着特殊的鮮香味道,口感極佳。下面介紹雞脖子燉芸豆的家常做法。工具/材料雞脖子500克,架豆王300克。蔥,姜,蒜,鹽,味精,花椒,八角,白糖,料酒,紅燒醬油,油。操作...
芸豆包餃子需不需要焯水
1、如果想要使用芸豆作爲餃子餡料的話,那麼在包餃子之前,必須要將芸豆切成小丁之後,放入到水裏面焯熟。2、相信很多人吃過芸豆應該都知道,這種蔬菜本身就不是特別容易熟,並且外形摸起來又比較堅硬皮實,又比較厚實,一般只有放...
肉末蝦醬炒芸豆的家常做法
肉末蝦醬炒芸豆,是把蝦醬與雞蛋混合在一起,用鍋先炒出來,再回鍋與肉末芸豆同炒,口感鹹香,味道鮮美,風味獨特,口味極佳,是一道美味的下飯菜。下面介紹肉末蝦醬炒芸豆的家常做法。工具/材料肉末100克,蝦醬1匙兒,芸豆150克,雞蛋2個...
芸豆怎麼做好吃
芸豆怎麼做好吃:食材:冬瓜200克、芸豆200克、胡蘿蔔100克、姜1塊、大蒜2瓣、小蔥1根、鹽1勺、雞精1勺冬瓜燉芸豆的做法:1、冬瓜切條,胡蘿蔔洗淨切條,芸豆掐成段,洗淨;2、姜切末,蒜切末,小蔥切蔥花;3、鍋中油燒熱,放入姜蒜末炒...
溫室大棚芸豆的栽培和管理
在溫室大棚栽培芸豆要及時掐尖,避免出現徒長情況。一般芸豆第三片葉子形成之後就可掐尖了。開花期間還要很好的控制棚內的溫度,溫度高容易落花。白天最好控溫在23到28度之間。結莢期控溫在20到24度之間。溫度高的時候加...
控制芸豆徒長方法
控制芸豆徒長的時候要控溫處理,它不喜高溫,若是所處的環境溫度太高枝蔓容易徒長,會落花落莢。建議加強通風,控制好溫度。最好控溫在24度以下。還要控水處理,土壤溼潤易徒長,會影響開花。花期要適當控水,不幹不澆。此外,還要及...
芸豆蒸多久能熟
1、芸豆在烹飪之前應該先放在開水中焯燙10分鐘以上,再取出來烹調食用,炒煮的時候要燒熟煮透,煮至芸豆的青綠色消失,一般要蒸煮15-20分鐘左右。2、一般來說蒸芸豆至少需要15-20分鐘左右,不然很難徹底破壞芸豆裏的毒素。除了...
淹生芸豆有毒嗎
淹生芸豆有毒,芸豆中含皁素和血球凝集素,具有凝血作用,如果炒不熟,就不能徹底破壞這些有毒成份,極易導致中毒。芸豆怎麼烹飪比較好吃:1、乾煸芸豆:芸豆洗淨摘洗乾淨後掰長段。鍋內放油溫熱時將芸豆放入炸熟撈出。留少許底油...
芸豆和豆角的區別是什麼
1、科屬不同:芸豆是豆科菜豆族菜豆屬豆科植物;豆角是豆科菜豆族豇豆屬豇豆種豆科植物,是所有豆類植物的統稱,包含刀豆、豌豆、扁豆、豇豆等。2、外形不同:芸豆是扁的,一般有巴掌那麼長,裏面的種子呈腎形,有紅色、白色、黃色、...
乾煸芸豆的家常做法
乾煸芸豆是把芸豆過油後,再與肉末配輔料一起煸炒,口感鹹鮮,脆嫩爽口,是一道美味的下飯菜,下面介紹一下乾煸芸豆的家常做法。工具/材料芸豆250克,肉末150克。蔥,姜,蒜,鹽,味精,紅幹椒,花椒,白糖,料酒,醬油,油。操作方法01芸豆用手掐去...
小炒芸豆絲怎麼做?
工具/材料五花肉100克芸豆150克紅辣椒1個大蒜5瓣生抽2勺油適量操作方法01首先,將五花肉切成薄片,再將芸豆的頭尾兩端去掉,然後把芸豆切成細絲。02另外,還要將紅辣椒的頭尾也切掉,再從中間剖開,去掉籽之後,將紅辣椒也切成細條...
山藥花生芸豆豬蹄湯的做法怎麼做好吃
主食材:豬蹄2000克,芸豆100克,花生150克,山藥300克。配料:紅棗40克,紅枸杞10克,八角5克,桂皮5克,姜15克,料酒20毫升,小蔥15克,鹽4克,蔥花2,香菜2克。步驟1:需要提前泡發芸豆和花生不要放一起泡,他們嬲到一起就麻煩了。好吧!!我是說花生...
芸豆要想高產花期怎麼管理
1、避免高溫:芸豆不喜歡高溫。較高的溫度常常導致枝、花和莢果的過度生長。但是春天大棚裏的溫度更高。如果不注意通風,芸豆的開花坐果率不會很高。即使我們坐下來,花和豆莢也會掉下來。因此,要想獲得芸豆的高產,控制花期...
芸豆的別名叫什麼
1、芸豆的別名叫別叫菜豆、架豆、刀豆、扁豆、玉豆、豆角。2、芸豆富含豐富的營養價值,有人體所需的維生素、蛋白質、脂肪、核黃素、尼克酸、維生素C等。3、芸豆是一種比較好的補鈣食物,是黃豆的兩倍。此外,芸豆還富含一...
東北內蒙特色家常美食-芸豆柳蒿芽,春天的做法
主食材:柳蒿芽適量,芸豆適量,豬肉1小塊。配料:鹽適量,清水適量。步驟1:柳蒿芽一份,提前解凍後製作。步驟2:柳蒿芽放入破壁機,加入適量水,攪成細膩的柳蒿芽汁。步驟3:這就是攪打成泥的狀態。步驟4:白芸豆也要提前一宿泡發。步...
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