關於~~的百科
主食材:水瓜250克,十八里紅薯粉絲1包(180克),蝦150克,豬肉片200克。配料:清水2升,食用鹽少許。步驟1:現將煮沸水將粉絲煮五分鐘後關火燜下變軟步驟2:撈出粉絲過涼水這樣粉絲更佳QQ彈步驟3:再重新開水,倒入粉絲後蓋上蓋子煮沸在...
主食材:大米30克,皮蛋1個,水適量,瘦肉100克。配料:食用油少許,胡椒粉少許,鹹蘿蔔乾(沒有可用鹽巴代替)一勺。步驟1:大米洗淨砂鍋煲粥。我喜歡稠偏稀點所以水多加了些。步驟2:皮蛋去殼切丁,芹菜洗淨切丁,瘦肉洗淨切片步驟3:粥熬這...
主食材:菠蘿500克,檸檬1/4個。配料:白糖200克。步驟1:菠蘿去皮去芯。步驟2:切成小粒步驟3:加入白糖,拌勻。步驟4:蓋蓋,靜置1小時。步驟5:取一半用料理機打成果泥。步驟6:果泥和另一半菠蘿粒都放入鍋中,攪勻。步驟7:煮開後,撇...
主食材:小魚乾100克,味好美麻辣火鍋底料一勺。配料:清水少許,白芝麻少許。步驟1:準備好材料,小魚乾用清水清洗幾遍至水不渾濁後撈出小魚乾控幹水份。步驟2:小電煮鍋開大火後加入一勺食用油,倒入小魚乾進行翻炒炒香,炒大約3分...
主食材:胡蘿蔔半根,洋蔥半個,土豆一個,雞腿肉一隻。配料:咖喱粉兩勺,蔥白幾根,水澱粉三大勺,食用鹽少許,食用油兩勺。步驟1:蔬菜洗淨切塊備用步驟2:熱鍋涼油,先將蔥白鬍蘿蔔塊一起翻拌出香味,兩分鐘後加洋蔥塊翻炒出香加入一碗清...
主食材:巴沙魚300克,番茄2個,木薯澱粉1勺,小黃姜醬1勺,呷哺鴛鴦鍋火鍋底料番茄鍋1包。配料:香菜少許,清水2勺。步驟1:準備好材料,巴沙魚將魚皮魚腩跟魚肉分開切塊步驟2:番茄用小刀在底部劃十字架,滾燙的開水浸泡10分鐘後至表皮...
主食材:牛排150克,口蘑6顆,茼蒿4棵,胡蘿蔔半根,雞蛋1顆。配料:椰子油一勺。步驟1:準備好材料,牛排提前室溫解凍完畢。我買的這款牛排店價提前幫我用鹽巴黑椒碎醃製好步驟2:準備配菜,口蘑去處蒂部,洗淨備用。胡蘿蔔削皮拋絲(你也...
主食材:熟香蕉兩根,麪粉120克,水200克。配料:油適量。步驟1:兩根熟透香蕉用叉子搗碎保留少許的香蕉顆粒步驟2:加入200克水攪拌均勻步驟3:加入120克麪粉攪拌均勻步驟4:攪拌差不多這樣比自制酸奶還要稠點步驟5:多功能鍋刷油...
主食材:菊花100克。配料:麥芽糖50克,水300克。步驟1:菊花洗淨控幹,留15克另放其餘的只取花瓣步驟2:鍋裏放水,加入十五克菊花鍋中煲開,水開始冒煙加入麥芽糖,水顏色變深即可撈出菊花步驟3:加入菊花花瓣,筷子幫忙撥動,當花瓣被燙...
主食材:貝果一個,蝦六條,雞肉腸2根,玉米顆粒2勺,青菜20克。配料:黑胡椒適量,食用鹽適量,橄欖油一勺。步驟1:提前將材料洗淨準備好,部分提前一晚放冷藏室解凍,多功能鍋中火,熱鍋涼油,碼入貝果蝦玉米,雞肉腸中火煎一分鐘蓋上蓋子哦步...
主食材:新鮮麪條250克,豆角80克,胡蘿蔔80克,香菇(新鮮)80克,雞肉絲100克,豬肉100克。配料:蠔油一勺,老抽一勺,鹽巴適量,雞精適量。步驟1:蔬菜洗淨切絲備用步驟2:熱鍋涼油,煸炒豬肉雞肉變色即可撈出來步驟3:用剩下的油煸炒胡蘿蔔絲...
主食材:豬肉沫200克,紅黃椒各四分之一,洋蔥八分之一,胡蘿蔔半根,西蘭花(去梗)四分之一。配料:天棚咖喱塊1塊,米飯一大碗,鹽巴一大勺。步驟1:準備好材料,肉沫可刀剁碎或者用料理機攪碎備用。步驟2:熱鍋涼油,放入胡蘿蔔丁,紅黃椒洋蔥...
主食材:雞胗250克,蓮藕500克。配料:薑片三片,料酒一勺,老滷水半碗,蔥半根,蒜頭兩片。步驟1:雞胗洗淨冷水下鍋放入薑片料酒一起煮沸,沸騰大約10分鐘步驟2:煮沸後十分鐘撈出來過涼水,洗去沫沫步驟3:另起砂鍋,加入之前半碗老滷水,兩...
主食材:菊花100克。配料:麥芽糖50克,水300克。步驟1:菊花洗淨控幹,留15克另放其餘的只取花瓣步驟2:鍋裏放水,加入十五克菊花鍋中煲開,水開始冒煙加入麥芽糖,水顏色變深即可撈出菊花步驟3:加入菊花花瓣,筷子幫忙撥動,當花瓣被燙...
主食材:牛排150克,口蘑6顆,茼蒿4棵,胡蘿蔔半根,雞蛋1顆。配料:椰子油一勺。步驟1:準備好材料,牛排提前室溫解凍完畢。我買的這款牛排店價提前幫我用鹽巴黑椒碎醃製好步驟2:準備配菜,口蘑去處蒂部,洗淨備用。胡蘿蔔削皮拋絲(你也...
主食材:雞胗250克,蓮藕500克。配料:薑片三片,料酒一勺,老滷水半碗,蔥半根,蒜頭兩片。步驟1:雞胗洗淨冷水下鍋放入薑片料酒一起煮沸,沸騰大約10分鐘步驟2:煮沸後十分鐘撈出來過涼水,洗去沫沫步驟3:另起砂鍋,加入之前半碗老滷水,兩...
主食材:壽喜燒湯包一包,火鍋丸子500克,苦菊一把,金針菇200克,蔬菜(娃娃菜蓮藕)300克,蘑菇6朵,麪餅2片。配料:清水1升。步驟1:蔬菜蘑菇洗淨切小塊,步驟2:小火熱鍋,不放油,碼入白菜蓮藕等耐煮的蔬菜,在碼火鍋丸子蘑菇金針菇步驟3:壽喜...
主食材:貝果一個,蝦六條,雞肉腸2根,玉米顆粒2勺,青菜20克。配料:黑胡椒適量,食用鹽適量,橄欖油一勺。步驟1:提前將材料洗淨準備好,部分提前一晚放冷藏室解凍,多功能鍋中火,熱鍋涼油,碼入貝果蝦玉米,雞肉腸中火煎一分鐘蓋上蓋子哦步...
主食材:雪梨1個,銀耳(幹)半朵,水1500毫升。配料:蜂蜜適量。步驟1:將泡發好的銀耳撕小朵後,放入砂鍋中步驟2:雪梨去心不去皮,切小塊後一同入砂鍋跟銀耳一起燉。步驟3:煮沸後,改小火煲25分鐘,即可出鍋放溫涼再加蜂蜜調節口味。步...
主食材:大米100克,芋頭丁200克,胡蘿蔔100克,玉米顆粒100克,豌豆顆粒100克,泡髮香菇幾朵,豬腩肉100克,蝦皮15克。配料:食用油兩勺,食用鹽一勺。步驟1:準備好材料,大米先淘洗下與水1.5倍煲煮成飯步驟2:熱鍋涼油,先放豬肉翻炒,豬肉出...
主食材:高筋麪粉(中種)130克,雞蛋20克,水25克,糖50克,酵母(中種)3克,水(中種)90克,高粉100克,全麥粉10克,黃油25克,鹽2.5克。配料:藍莓醬30克,黃油(粒酥)20克,低粉20克,白砂糖20克。步驟1:將中種材料投入廚師機或者麪包機揉成光滑麪糰(投放順...
主食材:豬肉200克,芹菜50克,蝦仁100克,混沌皮一斤。配料:濃縮雞汁一勺,蠔油2勺,雞精一勺,食鹽半勺,冰水半碗。步驟1:準備好材料蝦仁提前切小塊,芹菜切末步驟2:除了水,調味料一股腦加入,冰水分兩次加入,每次攪拌均勻至水被吸收完全...
主食材:新鮮麪條250克,豆角80克,胡蘿蔔80克,香菇(新鮮)80克,雞肉絲100克,豬肉100克。配料:蠔油一勺,老抽一勺,鹽巴適量,雞精適量。步驟1:蔬菜洗淨切絲備用步驟2:熱鍋涼油,煸炒豬肉雞肉變色即可撈出來步驟3:用剩下的油煸炒胡蘿蔔絲...
主食材:瘦肉100克,雞內金3克。配料:姜三片,芹菜少許,水一碗。步驟1:豬肉100克洗淨後剁碎豬肉步驟2:雞內金3克洗淨甩幹(藥店有售)跟豬肉一起剁碎步驟3:剁好的豬肉放入燉盅裏,鋪平肉餅,緩慢加入一碗水,放入生薑片步驟4:蓋上蓋子,上...
主食材:花生20克,小米20克,黎麥20克,枸杞10克,米飯半碗。配料:水一升。步驟1:準備好材料,洗淨,瀝乾水分步驟2:加入破壁機加入清水一升步驟3:按五穀豆漿程序(這款豆漿比較稀,我願用豆漿模式,若是米飯量加多就改成雜糧糊)一個程序後...
熱門標籤
-
MARKLESS
伊賽
牌德瑪維
戰六
外企
數東瓜
提示框
做作
MySQL
綠蘿在
說代餐
筋放
時光荏苒
中國戰區
花剛
葡京
總力
聘爲
芒果
肩胛
二夫
放不軟
前補班
bkpp
自可留
本氣
明知故問
扎克
資金雄厚
黎叔
一刀切
趙梓婷
分體
韓繪
北陂
晶閘管