夏日吃粉～～QQ彈水瓜粉籤湯的做法

主食材：水瓜250克，十八里紅薯粉絲1包（180克），蝦150克，豬肉片200克。

配料：清水2升，食用鹽少許。

現將煮沸水將粉絲煮五分鐘後關火燜下變軟

撈出粉絲過涼水這樣粉絲更佳QQ彈

再重新開水，倒入粉絲後蓋上蓋子煮沸在放水瓜（水瓜提前切滾刀塊）湯水再沸騰依次放入豬肉片跟蝦（處理過蝦線）再次沸騰關火少許鹽巴調味即可。

十八里紅薯粉，專薯品質，自然更美味